Spring-Time Spargelzeit

SPARGEL-SPEZIALITÄTEN IM PALÜ

Spargel mit Raclette Käse überbacken
dazu Drillinge und Katenschinken
24,00 €
als Vorspeise
14,00 €

Bärlauch-Risotto oder Tagliatelle
mit Spargelragout und Erdbeeren
18,00 €
als Vorspeise
13,00 €
mit einem Lammfilet
24.00 €

Spargel 250g
mit Butter oder Sauce Hollandaise
dazu Rösti
22,00 €

Spargel mit Bündnerfleisch und Rösti
dazu Butter oder Sauce Hollandaise
28,00 €

Spargel mit Wienerschnitzel und Rösti
dazu Butter oder Sauce Hollandaise
34,00 €

Alle Gerichte auch mit Petersilienkartoffeln erhältlich